КАРПАЧО ИЗ ПЕЧЁНОЙ СВЕКЛЫ С ГРЕЦКИМИ ОРЕШКАМИ

Японский рис, тигровая креветка, нори, постный майонез, укроп.

Перец болгарский, рис, шампиньоны, капуста брокколи, цветная капуста, соевый соус, розмарин, чеснок, Песто из базилика, томаты черри. Подаётся соус из протертых томатов.

Печёная свекла, свежие морковь и цуккини, руккола, оливковое масло, винный уксус, грецкий орех.